Questions fréquemment posées

L'Original se réchauffe très rapidement. Par beau temps et un allumage de feu correct, vous pouvez atteindre des températures allant jusqu'à 500° C degrés après 5 à 10 minutes. Le sol en pierre est fabriqué en chamotte authentique, il a donc besoin d'un peu plus de temps pour se réchauffer. Une fois que la chamotte est chaude, le four conserve bien la chaleur pendant longtemps.

La poêle à griller en fonte ou les plats à four en acier inoxydable sont excellents, abordables et peuvent tolérer les températures élevées dans le four à bois. Assurez-vous qu'il n'y ait pas de plastique, de poignée en bois ou d'autres, qui reste accroché aux casseroles et plats à four.

Le Vonken Original est autonettoyant en raison de la fonction de pyrolyse: grâce aux températures élevées, le four se nettoie de lui même. Est-il très sale? Faites un feu supplémentaire, si nécessaire sur le sol en pierre, pour nettoyer plus profondément. Si les cendres restent, retirez-le avec une brosse et ramassette.

L'intérieur du Original mesure 60 cm sur 60 cm. Dans le Vonken Original, vous pouvez cuisiner 2-3 pizzas, 3-4 pains de taille ordinaires, deux grands plats de four ou une grande grille (accessoire) ou une broche (accessoire pour 2-3 poulets). Puisqu'il y a des températures élevées, cela va très vite.

Le bois devient mouillé s'il reste à l'extérieur. Gardez dans un endroit sec.

Faire un barbecue avec le Vonken Original est génial et très facile avec l'accessoire pour griller de Vonken. Allumez le Vonken et glissez tout ce que vous aimez mettre sur un barbecue sur la grille dans le four, supendant, sous le spectacle de flammes dans le four: rapide, croustillant, savoureux et amusant.

Ces accessoires sont compatibles:

• La couverture de pluie pour Vonken Original
• Les accessoires de plate-forme de grill, de broche et de cuisson sont conçus pour Vonken Original.
• L'étage de fumée est conçu pour le Vonken d'origine.
• L'outil de fumeur est conçu pour toute cuisine extérieure.

Vonken a trouvé une manière innovante pour une porte intégrée que vous ne devez pas toujours enlever et remettre. Pour combiner des températures élevées avec une porte en acier inoxydable, la conception a été optimisée en prévoyant du jeu: il garantit que la serrure de la porte reste fonctionnelle à toutes les températures. Pas de soucis, le jeu n'empêche pas la porte de se fermer suffisamment.

À des températures élevées, l'acier inoxydable s'élargi car il s'agit d'un matériau flexible. Aucun problème, ça revient.

Vous glissez la broche dans le four et la laissez reposer sur la barre extensible. Vous choisissez vous-même dans quel récipient vous récupérez la graisse: c'est possible dans un plat de cuisine en acier inoxydable, une poêle à grill ou quoi que ce soit. Vous le placez sur la glissière à broche. Très facile.

Le four est en acier inoxydable et est donc résistant à l'eau et aux intempéries. Néanmoins, nous vous recommandons notre couverture de pluie pour rejeter des jours de grosses pluie et de longues périodes de froid (par exemple, l'hiver) afin de combattre les infiltrages. Celles-ci peuvent amener à des dégâts aux l'isolations et le sol en pierre.

Le Vonken Mini atteint des températures allant jusqu'à 500° C. Bien que les températures élevées sont intéressantes pour la pizza et d'autres plats, cependant, la force du Vonken Original d'origine est la capacité thermique constante due à la chambre et à l'isolation: une fois que le four est chaud, il reste au-dessus de 250° C, ce qui est idéal pour le poulet, le poisson, pain et autres plats de four, mais aussi comme un poêle extérieur convivial à la hauteur de la table.

Le four est en acier inoxydable et est donc résistant à l'eau et aux intempéries. Néanmoins, nous vous recommandons notre couverture de pluie pour rejeter des jours de grosses pluie et de longues périodes de froid (par exemple, l'hiver) afin de combattre les infiltrages. Celles-ci peuvent amener à des dégâts aux l'isolations et le sol en pierre.

Le temps est-il froid dehors? Y a-t-il beaucoup de vent? Les pierres sont-elles humides? Tous ces facteurs ont une influence sur la chaleur du four. Utilisez toujours du bois sec. Moins c'est plus: n'utilisez pas trop de bois les uns sur les autres, sinon le feu étouffe. Ne surchargez jamais le four: attendez un peu plus longtemps si nécessaire jusqu'à ce que le feu se développe complètement.

Le Vonken Original est très économique grâce à une forte isolation et à des matériaux à haute capacité thermique. Une couche d'isolation de 6 cm a été appliquée autour de l'espace intérieur, remplie d'une isolation en céramique innovante et supérieure afin d'obtenir un équilibre optimal entre la mobilité et la rétention de chaleur. Cela permet au four de rester au chaud pendant longtemps et ne le refroidit pas entre les différentes pizzas ou plats.

Brûlez du bois pour un cycle de nettoyage d'environ 30 minutes.

Le bois de hêtre est le meilleur bois: un bon développement de flammes et beaucoup de chaleur. Vous pouvez certainement aussi utiliser du frêne et du bouleau.

Pour une séance de cuisine avec le Vonken Original, vous pouvez compter sur 2 à 8 kilos de bois, selon la chaleur et la durée de souhaitée.

Vonken Original est très économique grâce à une forte isolation et à des matériaux à haute capacité thermique. Par exemple, vous devez brûler très peu de bois par rapport aux fours non isolés ou aux appareils de grillage. De plus, cela signifie que Vonken Original a des émissions de CO2 très faibles par rapport aux autres fours / appareils pour extérieure.

Vonken Original est très économique grâce à une forte isolation et à des matériaux à haute capacité thermique. Par exemple, vous devez brûler très peu de bois par rapport aux fours non isolés ou aux appareils de grillage. De plus, cela signifie que Vonken Original a des émissions de CO2 très faibles par rapport aux autres fours / appareils pour extérieure.

Vous pouvez facilement réparer cela en appliquant une couche de peinture sur la surface avec un spray, à trouver dans le magasin de bricolage. Étant donné que le four est en acier inoxydable, vous ne devez pas vous soucier de rouille à l'intérieur: cela ne peut pas se produire.

Les poignées en bois sont coincées avec une manche et une vis croisée avec un œil pour un remplacement et surcyclage optimal. Après quelques années, vous pouvez facilement remettre cela avec un tournevis ou une petite perceuse à main.

Le mini réchauffe très rapidement. Par beau temps et un allumage de feu correct, vous pouvez atteindre des températures allant jusqu'à 500° C degrés après 5 à 10 minutes. Le sol en pierre est fabriqué en chamotte authentique, il a donc besoin d'un peu plus de temps pour se réchauffer. Une fois que la chamotte est chaude, le four conserve bien la chaleur pendant longtemps.

Vonken a trouvé une manière innovante pour une porte intégrée que vous ne devriez pas toujours jouer et utiliser. Pour combiner des températures élevées avec une porte en acier inoxydable, la conception a été optimisée en fournissant le jeu: il garantit que la serrure de porte reste fonctionnelle à toutes les températures. Pas de soucis, le jeu n'empêche pas la porte de se fermer suffisamment.

La serrure de la porte tombe dans un crochet construit dans le four. Soulevez légèrement la porte avec la poignée et laissez-la tomber dans la serrure. Pour ouvrir: soulevez légèrement la porte avec la poignée et tirez doucement la porte de la serrure. Le four est-il très chaud? Évitez toujours de garder la porte fermée.

La cage retenant le bois est fabriquée en acier inoxydable. L'acier inoxydable est un matériau flexible et s'élargit en présence de chaleur. Selon la température, la cage retenant le bois se déplacera et glissera différemment. Pas de soucis: donnez une poussée robuste, ou laissez la cage glisser d'abord d'un coté, ensuite par l'autre.

Les poignées en bois sont coincées avec une manche et une vis croisée avec un œil pour un remplacement et surcyclage optimal. Après quelques années, vous pouvez facilement remettre cela avec un tournevis ou une petite perceuse à main.

L'espace intérieur des Vonken Mini mesure 42 cm sur 42 cm. Dans le Vonken Mini, vous pouvez cuire une très grande pizza, deux pains ordinaires, une grande poêle à grill ou un grand plat de four. Puisqu'il y a des températures élevées, cela va très vite.

Vous pouvez facilement réparer cela en appliquant une couche de peinture sur la surface avec un spray, à trouver dans le magasin de bricolage. Étant donné que le four est en acier inoxydable, vous ne devez pas vous soucier de rouille à l'intérieur: cela ne peut pas se produire.

Le Vonken Mini se réchauffe très rapidement. Par beau temps et un allumage de feu correct, vous pouvez atteindre des températures allant jusqu'à 500° C degrés après 5 à 10 minutes. Le sol en pierre est fabriqué en chamotte authentique, il a donc besoin d'un peu plus de temps pour se réchauffer. Une fois que la chamotte est chaude, le four conserve bien la chaleur pendant longtemps.

Le bois de hêtre est le meilleur bois: un bon développement de flammes et beaucoup de chaleur. Si vous utilisez des granulés, optez pour des pastilles de bois dur: pour ceci, vous pouvez choisir des saveurs telles que la pomme, le noyer ou même l'olive. Jetez un œil sur notre boutique en ligne.

Pour une séance de cuisine avec le Vonken Mini, vous pouvez compter sur 0,5 à 3 kilos de bois, selon la chaleur et le temps de brûlage souhaité.

Le bois devient mouillé s'il reste à l'extérieur. Gardez dans un endroit sec.

Brûlez du bois pour un cycle de nettoyage d'environ 30 minutes.

Faire un barbecue avec le Vonken Original est génial et très facile avec l'accessoire pour griller de Vonken. Allumez le Vonken et glissez tout ce que vous souhaiterez mettre sur un barbecue sur la grille dans le four, supendant, sous le spectacle de flammes dans le four: rapide, croustillant, savoureux et amusant.

La housse de pluie pour le Vonken Mini est compatible avec le Vonken Mini. Les accessoires de cuisine comme le grill et la broche sont conçus pour Vonken Original. Avec Vonken Mini, une cuillère à pizza est toujours incluse avec le four à bois. Pour griller dans le Vonken Mini, vous pouvez faire appel à une casserole à grillage en fonte, ou lisez les conseils ailleurs sur cette page.

À des températures élevées, l'acier inoxydable s'élargit, créant plus de force de friction. Ce n'est pas grave. Tenez la poignée, poussez-la un peu et retirez le panier.

La poêle à griller en fonte ou les plats à four en acier inoxydable sont excellents, abordables et peuvent tolérer les températures élevées dans le four à bois. Assurez-vous qu'il n'y ait pas de plastique, de poignée en bois ou d'autres, qui reste accroché aux casseroles et plats à four.

Le Vonken Mini est autonettoyant en raison de la fonction de pyrolyse: grâce aux températures élevées, le four se nettoie de lui même. Est-il très sale? Faites un feu supplémentaire, si nécessaire sur le sol en pierre, pour nettoyer plus profondément. Si les cendres restent, retirez-le avec une brosse et ramassette.

Utilisez toujours du bois sec. Moins c'est plus: n'utilisez pas trop de bois les uns sur les autres, sinon le feu étouffe. Pour atteindre des températures puissantes, vous pouvez toujours appliquer la technique de l'astuce de pizza: placez un bloc le long de l'intérieur du four, à gauche avec une pièce soutenant sur le panier pour bois, et une autre partie s'appuyant sur le sol en pierre.

Le four est en acier inoxydable et est donc résistant à l'eau et aux intempéries. Néanmoins, nous vous recommandons notre couverture de pluie pour rejeter des jours de grosses pluie et de longues périodes de froid (par exemple, l'hiver) afin de combattre les infiltrages. Celles-ci peuvent amener à des dégâts aux l'isolations et le sol en pierre.

Le four est en acier inoxydable et est donc résistant à l'eau et aux intempéries. Néanmoins, nous vous recommandons notre couverture de pluie pour rejeter des jours de grosses pluie et de longues périodes de froid (par exemple, l'hiver) afin de combattre les infiltrages. Celles-ci peuvent amener à des dégâts aux l'isolations et le sol en pierre.

Le Vonken Mini est très économique grâce à une forte isolation et à des matériaux à haute capacité thermique. Une couche d'isolation de 6 cm a été appliquée autour de l'espace intérieur, remplie d'une isolation en céramique innovante et supérieure afin d'obtenir un équilibre optimal entre la mobilité et la rétention de chaleur. Cela permet au four de rester au chaud pendant longtemps et ne le refroidit pas entre les différentes pizzas ou plats.

L'outil pour fumer est très facile à utiliser. Placez un allume-feu d'un côté et remplissez l'outil pour fumer de pastilles. Allumez le bloc et laissez-le brûler pendant 5 minutes. Soufflez, et un bon développement de fumée est créé au début de la bande-de-granulés. Fermez l'outil et placez dans un kamado, un barbecue, un four ou toute autre appareil de cuisine extérieure qui peut être fermée. Placez les ingrédients sur une plate-forme ou un gril dans la cuisine extérieure et laissez fumer.

Absolument. L'outil pour fumer est conçu pour toute cuisine extérieure qui peut être fermée avec un couvercle, une porte ou d'autres manières.

Soufflez à nouveau et assurez-vous que pas trop d'oxygène y peut arriver. Fermez suffisamment la cuisine extérieure pour empêcher cela.